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Soso…..

Ja, Liver Pudding ist ein traditionelles Gericht aus dem Vereinigten Königreich, insbesondere aus Nordengland und Teilen Schottlands.

Dabei handelt es sich nicht um einen süßen Pudding, sondern um eine Art Wurst- oder Pastetenmasse aus:

* Schweineleber (manchmal auch andere Leberarten)
* Fett
* Haferflocken oder Brotkrumen
* Gewürzen

Je nach Region wird Liver Pudding in Scheiben geschnitten und gebraten, oft als Bestandteil eines herzhaften Frühstücks.

Bekannte Varianten sind:

* Liverpool Liver Pudding (Merseyside)
* Lancashire Liver Pudding
* Verwandte Produkte wie Black Pudding (Blutwurst) und White Pudding

Nicht zu verwechseln mit:

* Liver and onions (Leber mit Zwiebeln)
* Pâté (Leberpastete)
* Süßem Pudding im deutschen Sinn

Historisch war Liver Pudding ein typisches Arbeiteressen, weil Leber nahrhaft und günstig war. Geschmacklich ist er deutlich kräftiger und “leberiger” als Black Pudding. Viele Engländer essen ihn gebraten zum Frühstück oder auf einem Sandwich.

Wer wirft den ersten Stein?

 
Das Farbdesign von Aprilia war schon immer etwas „bunt“… zumindest in manchen Farbvarianten. Das Lila gab es schon vor ca. 30 Jahren. Muss man mögen (oder auch nicht), aber es hat Tradition.

Ich schwanke bei meiner RSV4 Factory (E5+) auch immer wieder mit dem Design. Das Schwarz mit dem Neonrot ist mir eigentlich ne gute Nummer zu „heftig“. Eine rote Panigale V4 S hat im Vergleich schon erheblich mehr Klasse und Grazie, aber 8000€ mehr und auf den Aprilia-Sound verzichten, ne. „Vernunftsentscheidung“ pro RSV4 Factory. 😅

Bei China bin ich raus. Keinen Bock drauf, egal wie günstig oder gut die sind oder noch werden. Aus Prinzip würde ich es vorher ganz bleiben lassen und mir ein anderes Hobby zulegen.
 
Bei uns in Ostwestfalen heißt das Stippgrütze. Mit Knackgurken, etwas Senf und dem richtigen Brot durchaus lecker.
Ich wollte Grützwurst sicherlich nicht diskreditieren.

Aber ob ich nun Leberwurst mit Haferflocken mische und das Ganze Liver Pudding nenne, oder ob ich Innereien mit Gerstengrütze mische und das Stippgrütze nenne ist für mich kein qualitativer Unterschied.

Schmecken kann beides. Oder auch nicht, je nachdem...
 
Du musst aber auch immer gleich massiv übertreiben :ROFLMAO:

Das war doch noch garnix! 😜🤣🤣🤣
Ich wollte Grützwurst sicherlich nicht diskreditieren.

Aber ob ich nun Leberwurst mit Haferflocken mische und das Ganze Liver Pudding nenne, oder ob ich Innereien mit Gerstengrütze mische und das Stippgrütze nenne ist für mich kein qualitativer Unterschied.

Schmecken kann beides. Oder auch nicht, je nachdem...

LEBER ! In Puddingform!

Das gehört verboten! 😩🤬
 
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