Was hast du dir heute zubereitet

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Nicht ganz so gesund, aber lecker.
Ein Teller voll Girasoli mit Trüffel, frisch vom gemacht vom kleinen italienischen Laden bei uns im Ort. Ein Traum.
Dazu eine zitronige Parmesansauce und das Leben kann so schön italienisch sein. Schönes WE für Euch alle am Herd und vor den Tellern.
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Ich kann auch mal was beitragen. Wir waren gerade spazieren, da habe ich jede Menge Pilze am Waldrand gefunden.

Ich kenne die nicht aber meines Wissens nach gibt es nur einen richtig giftigen Röhrling, den Satanspilz, das ist er nicht.
Es könnte ein Sandpilz sein nach meinem Buch

Jetzt brate ich erst mal ein paar zum Testen, wenn sie verträglich sind gibt es heute Abend den Rest mit meiner Frau zusammen😄
 

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Der Vince geht heute mit Birgit zum weltbesten Mexikaner. Dagegen kann ich heute nicht "anstinken", dafür gibt es schon wieder Schupfnudel-Krautpfanne ☺️
Habe nach dem ersten mal noch Verbesserungspotenzial am Rezept gefunden....mal schauen ob es was wird....
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Motoplex
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