Was hast du dir heute zubereitet

Und dann das noch hier... Boar Gin mit Himbeeren...endgeil...wobei der Gin auf dem zweiten Bild mein absoluter Favorit ist.
Damit schmeckt ein Gin wie etwas, was man noch nie getrunken hat, um meine Euphorie zu verstehen..🤪Botanicals des Amuerte Coca Leaf Gins: Drachenfrucht, Tamarillo, Papaya, peruanische Physalis und Orangenschale. Kardamom und Sichuanpfeffer fügen Würze und eine angenehme Schärfe hinzu, die vor allem im Abgang erkennbar ist. Die exklusivste Zutat bleiben aber natürlich die Kokablätter vom Kokastrauch.

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Zuletzt bearbeitet:
Ok, genau genommen habe nicht ICH MIR das zubereitet sondern nur Freunden geholfen.

Aber war trotzdem lecker. Tellerbild gibt es leider nicht da in dem Moment der Strom
ausfiel aufgrund eines Gewitters. 😱

Es war Schweinerippchen und -kotelett mit ein wenig Lamm und a bissi Gemüse! 😜
 

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Summertime is grill time for me.....
Merkt man glaube ich nicht, oder...:LOL:
Heute Kartoffelsalat mit scharf marinierten Kammsteaks. Sehr fein geschnitten, aber noch mega saftig nach dem Grillvorgang.
Dazu ein Pülleken Helles und schon ist die Welt bei mir daheim fein. Schönen Abend Euch Allen da draußen.
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Hallo und guten Abend liebe Forumisten,
heute grille ich das Fleisch mal "rückwärts".....und habe es wider meiner Gewohnheit vorher gesalzen.
Über das Ergebnis werde ich berichten.
Dazu gibt es einen Wildkräutersalat mit Himbeerdressing und mit Ziegenkäse gratinierte Tomaten.....
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Motoplex
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