Was hast du dir heute zubereitet

[Monty1]

Ich schaue ja nicht mehr so oft in den Fressfred, bekomme ich immer Hunger, aber macht mir ja Jürgen sein Essen nicht schlecht, er wollte es bestimmt genauso.

 

[Artemis]

Heute mache ich ein Linsen-Dal mit Minzjoghurt.

 

[taucher]

..habe das Geschrieben weil nach der Aussage davor, viel mir der Spruch von "ALF" ein, ob er Katzen mag, er meinte, ja am liebsten Gedünstet.
Stehe auf den Standpunkt, das es kaum ein Gericht gibt welches man nicht auf vielen verschiedenen Arten zubereiten kann.
Gebratene Leber muss für mich heiß sein, kalt bekomme ich die nicht durch den Hals.
Kenne jemanden der isst sie am liebsten Kalt.

 

[twister13]

Gebratene Leber muss für mich heiß sein, kalt bekomme ich die nicht durch den Hals.
Kenne jemanden der isst sie am liebsten Kalt.

So jemanden kannte ich auch mal.

Hiess Max, mochte Leber roh, hatte 4 Pfoten einen Schwanz und machte Miau!

 

[Artemis]

Gleich geht es an die Vorbereitungen für das morgige Essen. Mal so richtig deftig. Es wird ein Rinder-Gulasch geben.

 

[Artemis]

Mahlzeit, Gulasch, Spätzle-Knöpf und schlesische Gurkenhappen kamen gut an.

 

[veetwotuono]

Heut mal wieder etwas Diätkost!
Chicorée im Schinkenmantel mit Käse-Sahne-Sauce dazu Salzkartoffeln!

 

[roku]

Vorbereitungen laufen. Wenn es so klappen sollte, wie ich mir es vorstelle, dann folgt noch ein Bild.

 

[roku]

Kuh in Cognac Preiselbeer Pfeffer Sauce:

 

[bani]

lungenbraten mit zeller-kartoffelpüree und kandierten zwiebeln

 

[Kettensheriff]

Rindersteck mit Bio Kartoffeln und Frühlingszwiebeln,Radieschen Gelbe+Rote Paprika ( Paprika klein geschnitten sonst bekomm ich wieder einen Rüffel)

 

[Kettensheriff]

Sorry hab natürlich noch Fetzen Fleisch aufem Grill nicht das da kommt zu wenig Fleisch man weiß ja nie bei euch sonst kommen wieder Stupfer

 

[Artemis]

Kuh in Cognac Preiselbeer Pfeffer Sauce:

Anhang anzeigen 76362

Am besten finde ich das "Deckchen" oben rechts im Bild.....

 

[twister13]

Am besten finde ich das "Deckchen" oben rechts im Bild.....

Am besten finde ich das Fleisch. Von aussen perfekte Kruste innen schön blutig.

 

[Munky]

Am besten finde ich das Fleisch. Von aussen perfekte Kruste innen schön blutig.

Ist doch net blutig, sondern medium, perfekt

 

[twister13]

Ist doch net blutig, sondern medium, perfekt

Die einen sagen so, die anderen sagen so!

 

[Artemis]

Am besten finde ich das Fleisch. Von aussen perfekte Kruste innen schön blutig.

Hatte ich am WE auch....mit Salat und danach noch ne Curryworscht

 

[twister13]

Hatte ich am WE auch....mit Salat und danach noch ne Curryworscht

Muss das Curry nicht in der Sosse gelöst werden?

 

[Artemis]

Muss das Curry nicht in der Sosse gelöst werden?

Yep, ging aber auf die Schnelle nicht. Auch ich mach mal Sachen, die fix gehen müssen. Currysauce selbst zu kochen ist halt noch mal ne Spur feiner..... und auch vom Geschmack besser.

 

[Kettensheriff]

Abendessen mir gibt's nimmer