Was hast du dir heute zubereitet
- Ersteller Munky
- Erstellt am
twister13
Ehrenmitglied
- Motorrad
- M1000 r
- Modelljahr
- 2024
Schau mer mal
... und wie hat OTTO schon in den siebziger Jahren textlich auf der Bühne performt... ich zitiere annähernd: " solange man noch 2 gesunde Hände hat, kommt keine Frau ins Haus"...
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twister13
Ehrenmitglied
Wer die Hände in den Schoss legt muss noch lange nicht untätig sein.... und wie hat OTTO schon in den siebziger Jahren textlich auf der Bühne performt... ich zitiere annähernd: " solange man noch 2 gesunde Hände hat, kommt keine Frau ins Haus"...
Eher einem lebensmitteldiscounter.... Jetzt wird wieder auf Büchsenfraß umgestellt
... gestern wieder den Kochlöffel geschwungen und zwei neue "Kochutensilien", sprich Pfannen eingeweiht ... nach nem langen Home-Office-Tag für mein Frauchen hat sie sich über das scharf gewürzte "Hackfleischnest" in der Pfanne gefreut ...in den Nestern befanden sich gekochte Ei-hälften, Mozzarella und Tomaten...natürlich am Ende mit Käse überbacken...eingerahmt wurde das Ganze durch knoblauchlastig gewürzte Zucchini- und Kartoffelscheiben...kann im Ofen oder Grill zubereitet werden, halt wie`s gewünscht wird ...
... nach nem langen Home-Office-Tag für mein Frauchen hat sie sich über das scharf gewürzte "Hackfleischnest" in der Pfanne gefreut ...in den Nestern befanden sich gekochte Ei-hälften, Mozzarella und Tomaten...natürlich am Ende mit Käse überbacken...eingerahmt wurde das Ganze durch knoblauchlastig gewürzte Zucchini- und Kartoffelscheiben...kann im Ofen oder Grill zubereitet werden, halt wie`s gewünscht wird ...
twister13
Ehrenmitglied
Des schaut SEHR leckär aus. Yammie!
Auch wenn ihr in Bayern mit den bayrischen Brezn geschlagen seid, aber da kann man mal drüber wegschaun!
twister13
Ehrenmitglied
Bub, Du hesch doch koi Ahnig net.Danke.
Merke: Die Spätzle kommen vom Schwabenland. Die richtige Brezn kommt aber aus Bayern und hat keine so ausgehungerten Arme, die im Ofen zu Salzstangen verkümmern, wie die Schwäbische.
So schaut`s nämlich aus.
Erstens kommt auf die Schlinge koi Salz net und zweitens isch des net ausgehungert sondern ausgerollt und des Beste.
Vorne weich, flauschig, saftig und salzig, hinten knusprig, knackig lecker. Da is für jeden was dabei. Des isch 2 in1 .
Net so a lätschert Brezn von vorn der gleiche Seich wie von hinten.
PS: Ausserdem könnt ihr keinen Breznteig. Ihr vergesst nämlich immer das Schmalz! Das macht den Unterschied!
twister13
Ehrenmitglied
Wer keine Ahnung hat isst eben Seife. Wir Schwaben leckere Brezn.
Das Schmalz schmeckst Du ja nicht. Ist wie mit Salz im Kuchen. Schmeckst Du auch nicht, aber ohne Salz wird der nicht richtig süss.
Und ohne Schmalz ist das halt so ne trockne bayrische Teigschlinge.
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