Was hast du dir heute zubereitet

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Das sieht wie immer toll aus, nur die Garnelenschwänze sind noch sehr blass. Ich finde gerade die vertragen ein bisschen mehr Röstaromen.

Absicht oder Vorsicht?
Eher Vorsicht. Die Garnelen kommen bei mir vom Grill, wenn nicht mehr glasig. Jede Garnelenart nimmt anders Farbe an. Aber besser werden die nicht mehr.
 
N'abend, heute gab es mal eine klassische Pizza mit Rucola und Parmaschinken. Den Teig hatte ich bereits gestern gemacht und eine Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Den Rest erzählen die Bilder.
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